samedi 4 avril 2015

[recette] tarte courgette tomates.



recette: tarte courgette tomate.

régime:  VGL

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes. 

Difficulté: *

Ingrédients pour 4 personnes: 


-Pâte à tarte feuilleté (à faire soi même ou achetée)
-crème soja
-levure de bière
-fromage sojami au basilic
-courgettes
-tomates
-échalotes et oignon sec 


préparation:

-Étaler la pâte et la piquer.
-Dans un bol verser de la crème soja, du fromage sojami et un peu de levure de bière. Pour les quantités honnêtement je fais au goût la crème soja pour l'onctuosité, et le sojami pour le goût... chacun ses proportions mais attention à ce que ça ne soit pas trop liquide. 
-répartir une couche fine de crème sur la pâte (environ 0,5cm)

-Découper les courgettes et les tomates en rondelles et les disposer en spirale dans le plat.
-Saupoudrez le tout de basilic, échalotes et oignons sec.
-Mettre le tout au four thermostat 4 pendant 25 minutes. et.... régalez vous :)




3 commentaires:

  1. super je teste des l'arrivée des légumes d'été ! merci pour ton blog , j'aime beaucoup !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. pas de soucis tu m'en diras des nouvelles ;) merci pour ton passage :)

      Supprimer
  2. attention car dans les pâte feuilleté il y a du beurre donc c'est végétarien et non végétalien. Après je ne connais pas la composition de celle de chez carrefour

    RépondreSupprimer