Suite à ma grande décision de devenir végétalienne et au défi que j'ai lancé je me suis retrouvé face à un gros gros soucis pour moi: et le sucre/chocolat que je mange tant ???? j'en trouve ou ?
parce que ok j'ai dis que j'allais ralentir et m'en passer progressivement car c'est nocif, oui mais en attendant il faut bien que je trouve un minimum ma dose quand même...
Je suis donc allé dans les supermarchés pour trouver des alternatives rapides... En effet si je compte bien m'essayer à la pâtisserie vegane je travaille aussi chaque jour jusque 19h sans jour de repos samedis compris.... Donc au quotidien il me faut des choses rapides, bonnes qui me permettent de goûter rapidement au travail.
cependant attention la plupart de ces produits, s'ils sont végétaliens, ne rentrent pas dans une démarche vegan pour cause de test sur les animaux, d'huile de palme etc... Ils permettent seulement, pour ceux qui le souhaitent de consommer des produits "comme avant" afin de ne pas être perturbé au début mais aussi de ne pas trop changer ses habitudes pour la transition.
Je vous mets ici quelques photos de mes courses et vous montre certains de mes produits préférés et d'autres produits que je ne mange pas mais que vous aimerez peut-être:
Le matin:
Selon les matins ça dépend mais généralement je prends des petits pains de la marque krisprolls sur lesquels je tartine de la confiture.
La journée pour le goûter:
j'ai craqué sur les barres de céréales carrefour bio au chocolat. Elles sont bonnes, pas trop sucrées, et à ma grande surprise végétaliennes!!! Elles ne contiennent pas d'huile de palme de surcroit.
Les spéculoos: ils s'agit en effet de gâteaux que tout le monde connait, et pourtant on ne sait pas forcément qu'ils sont vegan ;) Moi perso je n'aime pas, trop sucré pour moi mais je me suis dis que ça pouvait servir :)
Les palmiers: Et oui, moi je n'aime pas ça mais ils sont souvent vegan. Faites tout de même attention, certaines marques y mettent des oeufs.
Les figolu: de délicieux biscuits fourrés à la figue naturellement végétaliens. Ils calent bien et sont vraiment très bons, même moi qui n'aime pas la figue je les adore.
Oréo: en effet se sont des biscuits végétaliens depuis quelques temps maintenant. Je ne les aime pas non plus mais je sais que ça plait à beaucoup.
J'ai encore plus craqué sur les milles choc de la marque Bjorg. Le chocolat et très noir mais vraiment super bon et j'avoue qu'on a pas envie d'en manger trop non plus ce qui est un vrai plus pour moi ça!
Le dessert:
Pour le dessert je prends souvent des crèmes dessert au chocolat ou caramel (j'aime moins vanille perso). elles ne coûtent pas très cher et sont vraiment sympa. On les trouves au rayon bio en briques par contre une fois ouvertes on les met au frais bien sur :) la marque provamel est vraiment très bonne si vous allez en magasin bio je la recommande!
Les yaourts de sojasun sont super sympa j'apprécie beaucoup ceux noisettes/amande, ou les poires/amandes.
Petits plaisirs:
Je craque totalement pour le chocolat noir à la menthe. Attention selon les marques vous pouvez trouver du lait même dans chocolat noir!!! Celui de leclerc est de loin mon préféré :)
La marque newtree est une pure merveille!!! ils proposent des chocolats bio avec des arômes subtiles et rares (thym, lavande, piment, spéculoos....) et la plupart sont vegan. Ils proposent également des pâtes a tartiner des gâteaux et autres mignardises....
Et vous? connaissez vous d'autres bonnes astuces gourmandes? avez vous craqué????
